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晚餐•2020年9月18日

西红柿剥皮切碎
用纱布把水挤出来(水不要扔 和面用)
热锅放油煎鸡蛋(不停的用筷子搅散)
把鸡蛋倒在西红柿里 放蚝油盐油香油 拌匀
馅里放了点小葱和香菜😂
300g面粉放点盐(放盐是为了防止饺子皮煮破)
加刚才挤出来的西红柿汁水150g
和好的面醒20分钟再揉(我感觉这样的饺子皮好吃)
#晚餐•2020年9月18日#

2020-09-18