2020年09月17日

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品甜群里有个小盆友真的做了，可是出了一丢丢问题：慕斯渗出来好些水！说还有点塌了……

Windy答：慕斯从冷冻室里拿出来就要解冻啦，最好的方法是冷藏解冻，放到软为止！
检测方法可以用牙签扎一下，能扎透就能吃啦！

室温解冻很容易中心还没软，边缘已经融化，所以最好不要室温解冻！

2020-09-17