2020年09月17日

三两左右虾仁用刀刮成泥，再用刀背捶细，再加一个蛋清、一丢丢盐、适量淀粉混合再搅上劲，成火锅店的虾滑样。水开下虾滑，煮成丸子。捞起入汤。（喜欢什么汤自己备哈）

2020-09-17