午餐•2020年9月16日

#午餐•2020年9月16日#
1、猪瘦肉小炒荷兰豆

荷兰豆去掉两边的筋，葱白、蒜少许，酱油、盐、味精 少许，清水一小碗。
葱白、蒜，下入温热油锅炒香，入肉炒出弹性，少点酱油入味，放入荷兰豆，炒到去掉生涩加盐，再翻炒几下加清水，直至收汁，放点味精，翻匀出锅。
(不加淀粉，适合糖尿病人食用的食谱。)

2、西红柿、黄瓜小炒鸡蛋

黄瓜一根，苹果柿子两个，鸡蛋三只，葱、蒜少许，酱油、味精、盐、一小碗清水备用。
油锅温热将打散的鸡蛋放入，煎橙黄色后放入葱、蒜翻炒几下，再放入苹果柿子翻炒几下，再放入黄瓜片，再翻炒几下，这时点少许酱油、盐、清水，最后撒点味精，收汁出锅。

红绿相间滋身体，
饮食周正有三餐。
盘中颜色一两点，
全家和乐是关键。

老红酒的用餐观2020年9月16日中午。

2020-09-16