2020年09月15日

适合小朋友吃的鱼肠巴沙鱼我用了三条，破壁机打成肉糜，倒入容器里加葱姜水，盐，糖，料酒，耗油，水淀粉，鸡蛋清两只，鲜玉米碎适量然后麒麟臂开始搅拌上劲儿～然后捞出提前浸泡冲洗干净的肠衣开始灌😜然后开始棉线打结每根肠上面用牙签扎几个洞以免膨胀爆裂，开始煮～肠一定要凉水下锅小火水一定不要沸腾以免肠衣破裂，十五分钟后关火盖上盖子闷五分钟，捞出来晒凉，可以切片沾汁吃也可以锅里煎着吃还不错喜欢可以试试(๑>؂<๑）

2020-09-15