糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

我买的排骨比较瘦就用油炸了一下，其他都按楼主的方子按比例减少，最后撒了点芝麻，外酥里嫩非常满意，谢谢！

2020-09-13