基础欧包练习-室温折叠隔夜冷藏（波兰种）

为了做欧包，特意买了北鼎的铸铁锅。第一次做，好像很不错耶，外皮可酥脆了。下次割包割深点，上色也要注意了。#早餐•2020年9月12日#

2020-09-12