不可能减肥的欧包🥖（超简单！免揉！无油无糖）

红酒和面  面团感觉比之前做那个干一点  折叠发酵几回扔冰箱12小时自由发挥了。230度20来分钟 前三分钟每分钟喷水 然后转两百度十来分钟。气孔没有之前好，口感上表皮没有之前硬（自己记录）

2020-09-12