奶香南瓜馒头！我很喜欢！

用的这个方子的量，南瓜换成等量火龙果，全部材料放进面包机和面10分钟，静置发酵大半小时有余，取出面团做造型以后放入锅中发酵20分钟，开始蒸+焖。熟了以后火龙果褪色成香槟色，颜色反倒大气了。我做的玫瑰花太厚了，发酵成大胖子，下次试试花瓣薄一点会不会更像。

2020-09-12