keto

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🍹午餐：烤包子+杏仁奶+酸黄瓜+🥒🍅
还是之前剩的烤包子，最后一个热了吃了
希腊酸奶没有了，十一前先不买了
先喝酮心特攻队群里团的杏仁奶吧~
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🥣晚餐：蒜香芝士脆皮鸡+炒紫甘蓝
周末啦！吃点快乐的美食~
什么最快乐呢？当然是又脆又拉丝的芝士啦！
方子来自B站阿婆主「樱桃味的叽歪酱」
略做了些改动，谢谢她！
❤️做法分享给你萌喔~快试试吧！
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🌀原材料：
- 鸡大腿 4个
- 大蒜约半头、洋葱 1/8个
- 马苏里拉芝士 1大把
- 生抽、椰子酱油、香油、盐、黑胡椒、细辣椒粉、百里香适量
- 坚果碎一小把
✨腌制鸡腿
①鸡腿拆骨，用刀背敲一敲
②半头蒜、1/8洋葱捣碎，加入鸡腿
③加入盐、现磨黑胡椒、椰子酱油、生抽、香油、细辣椒粉、百里香叶子
④抓匀，冷藏腌制4小时
🍃正式炒制
①平底锅烧热，转中火，将鸡腿皮朝下放进锅里
②鸡皮煎脆后，翻面，将鸡腿煎熟
③盛出，切成小块
④锅底铺上一层马苏里拉和布里奶酪，将鸡腿放在芝士上面
⑤小火慢慢煎至芝士融化，给鸡腿翻翻面，煎出脆皮
⑥撒一把坚果碎，等坚果融入芝士，就倒扣盛盘
💡拆下来的鸡骨头不要扔，加水炖1小时就是鸡骨高汤
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🏃‍♀️运动：散步1小时
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⏰断食：≈18小时（昨天19:45-今天13:30）
今日进食窗口：13:30-19:45
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今天就吃到这里啦～
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
#keto# #生酮#

2020-09-11