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早餐•2020年9月10日

💕老师也像哆啦A梦,当你遇到难题遇到困惑是不是也会想到老师,老师除了答疑解惑也会和你聊天和你分享,在你的学习之路上有遇到过哪些良师益友呢?
今天继续解锁早餐新花样—咸蛋黄肉松饼
🌸馅饼材料:
低筋面粉200克,牛奶50克,鸡蛋2个,砂糖50克,黄油40克,酵母2克,
🌷馅料:咸蛋黄2个,肉松100克,沙拉酱适量
🌻制作步骤:
1⃣将馅饼材料全部混合,牛奶慢慢加,多次少量。
2⃣将面团揉光滑,放冰箱冷藏。我一般是头天晚上揉好隔夜低温发酵。
3⃣将咸蛋黄、肉松、沙拉酱混合均匀。
4⃣早上把大面团分隔成三个面团,滚圆压扁,放入馅料,包好再滚圆压扁就可以放三明治机里面烤了。
5⃣无须刷油,根据自己三明治机的温度,烤制约3-5分钟。
趁热吃,太香了,再备上一杯红茶或者豆浆牛奶,元气满满[派对R]
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2020-09-10