2020年09月09日

洋车前子壳 抹茶粉 一两勺糖(根据馅料调整)加开水搅拌搅拌成不太干的麻薯皮
摊平 包裹入满满的黑糯米馅(一定要热的)，包成团。
皮的抹茶微苦清香中和了馅的过于甜腻，米的颗粒增加了口感层次，在嘴里咀嚼超满足。(这米糕过于甜了吧，而且米都糊一起了没啥米香，只能这么拯救一下了)

南瓜流心  热南瓜去掉外皮，撒糖，比较稀软的上面部分包入皮，就是流心，完美的低热量流心。(好吃的流心要有点稠又可以流动自己满出来  甜  暖)

还有凉糕 老酸奶 奶油也可以流心。

2020-09-09