手撕牛奶吐司（适合夏季，手揉，水合法）

★奇亚籽全麦手撕吐司★
奇亚籽  适量（按喜爱添加，但不能太多）
高粉350克，全麦粉210克，其它不变。
冷藏水合2.5小时。
上下火170度 40分钟。
烤完没立刻拿出来脱模，所以回缩了。因为全程加盖锡纸，没加吐司盖，所以会有裂口。

2020-09-09