小嶋老师的酸奶慕斯

#下午茶#  #甜点要在晚餐前# 好吃，材料简单，做法也简单，制作过程快，除了最后一步冷藏以外，下午做，晚上吃~口感是真滴好，刚好前一天去海底捞也吃了酸奶慕斯，感觉这个口感味道真的阔以，没放柠檬汁，有些许吉利丁的味，不过酸奶味很重，所以问题不大，用了10克吉利丁，口感稍厚实了些，还是喜欢软绵一点的口感，下次还是按着菜谱的量吧~话说这个做出来只用了二十来块，装满一饭盒，奈斯啊~

2020-09-08