无油无糖戚风蛋糕

玉米淀粉没了就没放，盐也没放。加了一点可可粉，用我平时的温度，145度1小时里面偏湿，后来又加了15分钟。以为没有油的会干巴巴，口感反而比有油的湿润些，不腻。当然没有普通戚风细腻，但是已经很满足了。

2020-09-06