李小扣_esse 做过 香葱火腿手撕馒头【压面机版】 没用压面机,料理机揉好后,手揉5分钟擀面杖压面排气。100g中筋,25g高筋,水60g或牛奶70g,酵母1g,揉成面絮加3g油。 2020-09-06