午餐•2020年9月6日

放了好多好多香菜是为了掩盖鸡肉太白净，哈哈哈。
今天吃晚饭的时候信誓旦旦和z生说我今晚回酒店立马睡觉。早上起来再写食记。
等吃饱了饭，晃晃悠悠的踩着沙子，听着海浪走回酒店。刷牙洗脸粉饰门面后，又拿起ipad写东西。对于我，无论写的好坏，每天睡前敲键盘成了和睡前洗漱一个性质的事情。
鸡腿肉，放盐水、花椒、八角、香叶煮10分钟。盖上盖子焖10分钟。取出入冷水冲干净。放冰箱过夜，这样如果鸡腿皮脂够厚，就会出现皮冻。用手撕成条。
姜末放在碗里加少许盐，花椒粉。
熬少许葱油，泼在姜末上，搅拌均匀。每只鸡腿只取5ml油搅拌均用即可。#午餐•2020年9月6日# #微信公众号：家有四主#

2020-09-06