冬菇滑鸡煲仔饭，控制锅巴的生成，煲仔饭酱油的配制

对于我这样的厨艺水平，这是一道有难度的作品。控火是个重点。我得米粉有点糊的味道。锅底糊了。但其他的味道是好吃的，作者调味的方法很香。就是我做的米饭不糊底对我来说有难度.. #午餐•2020年9月6日#

2020-09-06