煎焗大虾

糖  料酒  生抽各一勺，放在小碗里搅一搅，放置一边，然后去处理虾，剪须开背抽肚肠，用厨房纸吸干水分，开火锅烧热，放油放虾，30秒后翻面，然后倒入调料盖锅盖烧30秒，用锅铲铲一下，烧干汤汁出锅装盘，味道不错，超级快手。

2020-09-06