酱黄瓜

酱黄瓜交作业了，按照方子一步步来，用重物压了，黄瓜水都冒出来流到地上了，后来搬到洗衣服的池里压，倒掉水放除掉切菜板以上的东西，放冰箱冷藏，江南目前的温度高28度。甜度咸度刚好，口感很脆，微辣，稀饭干饭的最佳搭档，感谢方主分享！ #酱黄瓜#

2020-09-06