俄罗斯果仁大列巴

完全按照配方减半做的，唯一就是黄油多了五克。烤箱只有35升，放中层离上面发热管太近就放的中下层160℃40分钟。刚出炉表面是硬的，冷了就变软了，有点像软欧，味道虽好但不是我想要的那种紧实的口感。在想是不是我发酵过了的原因还是温度或者时间还要再长一点，有没得高手指点一下啊！！！

2020-09-05