羊肉串用家里烤箱烤出明火烧烤的味道！

我这是冷冻羊肉串，而且肉比较小比较薄。按照楼主的方子，解冻后撒上黑胡椒腌制一小时以上，准备烤的时候用蛋清生粉腌制，预热230度，双面共烤15分钟。味道不错的，下次用新鲜羊肉应该更好的。

2020-09-05