凉拌皮蛋 好吃到汤汁都不放过

因为没有十三香，以及不爱吃葱，在参照博主的菜谱制作时略做了些改动，还挺好吃的，给大家分享下。

首先，备料时，喜欢吃香菜的南方人，必须买一把时鲜的香菜剁剁剁，加入酱料里，那股香味太赞了！

因为没有十三香，随手拎起百搭调料老干妈，划了一勺进去。

以及在配制料的过程中，倒了大概三小勺的凉拌醋到光溜溜的皮蛋里，口味更丰富了。

仅供参考啦！#午餐•2020年9月5日#

2020-09-05