重名儿 做过 豇豆豆角炒肉肉 #午餐•2020年9月5日# 厨房小白成长记肉用淀粉生抽料理抓一下 热锅凉油中小火下肉翻炒 变色后放菜 翻炒 把肉翻上来 防止过火 生抽老抽耗油 盐 重点是小半碗水 小火熬一会 熟了出锅 期间不停尝咸淡熟不熟。。。。这样弄肉出来很嫩 2020-09-05