从做到吃用了两分钟的微波炉【杯子蛋糕】

我做的低碳生酮版的，用杏仁粉、椰子粉和洋车前子壳粉，加了代糖，用椰浆替换牛奶，放了椰子油，没有称重量，就估摸着放，最后是粘稠的糊状。我放的量还挺大，所以微波炉高火打了三分半，每次一分钟，用牙签戳感觉下。味道还行，放了椰子油和椰子粉，所以椰子的味道有点重。我是鸡蛋过敏，所以没有鸡蛋的方子太好了！

2020-09-05