黑糖月饼（内附豪华五仁月饼的详细做法）

配方很好！谢谢～第一次做月饼， 还是五仁馅的，主要是老妈子喜欢！！
按照了皮子的配方，没糖浆，用的蜂蜜，也很好，，
馅料没楼主那么豪华，临时做没莲蓉，用的红豆沙随意300克左右吧，能成团就好，家里有啥放啥，，家里种的红衣花生🥜，买的核桃（买很久，终于有机会用了～），好多南瓜籽仁（同上，不过是别人给的），黑，白芝麻，还有有几颗同事给的巴旦木，果仁总重量400克， 另外蔓越莓干和葡萄干各50，白酒放了5克，麦芽糖放了50克，玉米油放了20克。。。好像是这些了，做了16个75克的月饼，皮27克，馅料47克，28＊28金盘刚好一盘，馅料有剩。出炉家人就吃了三个，都夸赞好吃😊，一开始还担心红豆沙不对味，结果很好！#晚餐•2020年9月4日#

2020-09-04