吴克己大师的手撕炼乳吐司

为了消耗家里的炼乳，试了这个方子。
完全按照方子来，种面水了点，加了点面粉，其他没变化。
家里烤箱火大，上下火各下降了20℃。
出炉土司比较鲜，上色不重。
还在冷却中，口味待品尝。
截止目前，过程很满意。
哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia#午餐•2020年9月4日#

2020-09-04