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零失败的烤箱版生烤牛肉干

来交作业啦!用的是220g牛肉,洋葱一瓣、生抽蚝油一小勺,重点是用了买来的烧烤腌料用了半包(*¯︶¯*)
考的时间比较久,边缘稍稍有点糊(但是咬起来有一种脆脆的感觉),味道还不错,就是有点咸……
不知道是不是因为给牛肉按了摩,牛肉易咬但也有嚼劲

2020-09-04