一年30次吐司

2020 12/30 中种法炼乳吐司。中种:200g牛奶 360g高筋粉 3g鲜酵母 主面团:160g高筋粉 96g炼乳 50g蛋液 42g黄油 7g水 40g糖 6g盐 18g鲜酵母 180℃烤箱底层 低糖吐司盒30分钟。

2020-09-02