快手菜

食材：鸡中翅6只，出前一丁1包
配料：生抽2勺，老抽2勺，蚝油1勺，八角1颗，姜几片，冰糖一小把
步骤：
1.鸡翅两面扎出小孔
2.盐水浸泡20分钟左右
3.所有配料加入锅中，加水煮开
4.倒入鸡翅，大火煮5分钟后转小火煮15分钟至收汁
5.出前一丁不加配料煮开，倒入小半包调料，倒入瑞士汁拌匀
6.摆上鸡翅和煎蛋即可
#一人食# #快手菜#

2020-09-02