回饼

昆明传统的小点心，一直是我的心头好，可惜外面卖的都是咸味不足甜味有余，我都不喜欢吃。无意中看到这个方子，高兴坏了，照着做了几次，然后自己调整了一下，因为喜欢花椒味浓一点，花椒油加了3克，植物油减3克，盐的话我对“匙”没什么概念，用了2克，水用了110克(第一次做120克感觉有一点多)，做出来就是我喜欢的味道，感谢方主分享！ #下午茶#

2020-09-02