晚餐•2020年9月1日

非常简单，一学即会，手边材料，味道棒棒#晚餐•2020年9月1日# (｢･ω･)｢嘿
整个过程分三个阶段大约需要30分钟3个步骤就可完成
1、备菜：像涮火锅一样洗好菜和肉 我这里买的都是现成的，清水一冲就行。
这里要注意的是需要，切3、4段3厘米左右的大葱段（洋葱可能会更好但是我没买），和一些姜片备用。

2、煮：
      2.1加水开锅后，放入葱段和姜片，这里如果有海带（泡好）可以一同放入，这些味道可以充当锅底味（这里真的要表扬一下海带，可以说是煮汤伴侣一样的存在，令汤味道鲜美同时还糯糯的好吃。）大🔥开锅二次。
      2.2再次开锅后，放入量少或三勺酱油，是的你没有看错就是酱油我用的就是平常做菜的味极鲜酱油。后面就是freestyle时间了，我的顺序是先放入相对不好熟的，丸子一类再放入好熟的蔬菜左后放肥牛片🐮。每次放入一类就让它开一下锅，为了拍照好看顺便撇一下锅里的浮沫。如果方便电磁炉的可以省略一下步骤，只要肉别煮老了就行。另外千万不要倒太多酱油如果放了海带一类有咸味的菜，酱油多了真的很咸，我倒了3勺中途加水两碗吃着都不用再沾其他佐料。(｢･ω･)｢嘿

3、吃：摆上小酒，找个舒服的地方，就算不刷剧，也吃得超香，更珍惜吃东西带给自己的满足时光。
吃也要有仪式感的，不然为啥那么多人喜欢看日剧里吃东西的场景呢（我就是这个人╮(￣▽￣)╭）。这种感觉不用多费劲营造，但是却让人感到非常放松，就算不是正宗的某锅，也让人吃着更加满足(｢･ω･)｢嘿

(●°u°●)​ 」来做吧，真的超简单。 #一人食#  

2020-09-01