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小胡子-14 做过

早餐•2020年9月1日

这个量可以做11个纸杯蛋糕
鸡蛋:5个
酸奶:
糖粉:90克(加了酸奶,这个量不会太甜)
玉米油:
低筋面粉:

150℃/30min

1.蛋黄加入室温的酸奶,搅拌均匀。
2.加入玉米油搅拌均匀。
3.过筛加入低筋面粉。
4.蛋白加入几滴柠檬汁,少许盐。
5.糖粉分三次加入蛋白打发。
6.与蛋黄部分搅拌均匀,装杯。
  等待美味!  #早餐•2020年9月1日#  #下午茶#

2020-09-01