2020年08月31日

1.鸡胸肉搅碎  两个半
2.搅碎的鸡胸肉放入料酒 盐 蚝油 黑胡椒 一个鸡蛋 五勺淀粉+侵泡了姜 葱的水，去腥
3.顺时针15分钟起劲
4用虎口捏丸子 小一点 放入冷水里
5.所有丸子捏好一起煮

2020-08-31