记录烘焙成长历程

计划不如变化，本来不想做吐司
擀卷的时候又把面筋擀断了😓
面包很软，含水量高，颜色也好




记录一下
高粉300 克
牛奶200克
鲜酵母9克
盐4克
糖10克
黄油15克
松下DS900蒸烤一体机180℃40分钟
#松下智能蒸烤箱#  #慧的烘培日记#

2020-08-30