视频·60秒教你做道菜

🔅用料：猪脚，葱姜蒜，香叶，桂皮，花椒，八角，干辣椒，冰糖8个，老抽，生抽，料酒。
🔆步骤：
①猪脚焯水备用。
②热锅凉油下葱姜蒜，接着下香料炒出香味后捞起。
③下冰糖，小火炒出糖色，加入猪脚炒至上色，再加调味和炒锅的香料。
④全部放进砂锅，加水盖过猪脚，大火煮开小火焖煮一个小时。
#视频·60秒教你做道菜#

2020-08-30