美的面包机懒人拉丝面包

这个方子我用了无数次了，每次都很成功，蓬松柔软拉丝！一直都用这个配方都没有失手过！但是最近两次做出来的面包都很塌！简直要崩溃了！有没有人知道是什么原因？是因为夏天室内温度过高吗？还是因为酵母的活性不高了？尤其是面包顶上那一层厚厚的组织，感觉像是酵母不起作用爬不高，但是面包又不会硬。希望有高手可以指点，非常感谢。#早餐•2020年8月30日#

2020-08-30