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早餐•2020年8月30日

我和老公是两个无肉不欢的吃客,所以做肉就是我家的常态。最近肉价太高了,呜呜呜,那也不能耽误我们吃肉肉吖。哎,小佩奇那么可爱你怎么可以吃它.......好了,真香!言归正传吧,今天分享一组好吃的自制肉夹馍吧。
首先呢,要做一锅砂锅红烧肉(好像是废话)
红烧肉用料:
一个八角,香叶,肉桂,冰糖适量,老抽一点,海鲜酱油,鸡精,盐,白酒。
做法:
1、现将猪肉焯水,倒入一些白酒去腥。
2、砂锅放热水适量,加入猪肉,冰糖,葱结,姜块,八角,桂皮,香叶,老抽,生抽。
3、小火一小时,加入鸡精,盐,关火焖10分钟。
香喷喷的红烧肉就好啦!
我和我老公的饭量都比较小,第二顿加热以后放菜板把肉剁碎,加入一个菜椒。继续剁,嘻嘻,想象他惹你生气的话力气会更大。
夹到饼里面,剩余的汤汁浇进去一部分。嗯,一顿元气满满的早餐就好啦。#早餐•2020年8月30日#

2020-08-30