小四月er 做过 清汤面及面浇头 中午起床想吃面条,翻看家里还有酸菜浇头,按照博主的方法,感谢~~,自己再准备点肉丝、木耳、蘑菇丝,完美!1、肉用料酒盐腌制搅拌,下锅炒变色捞起待用。2、放入干辣椒粉,切好木耳、葱花、蘑菇放入刚才锅里,翻炒熟后加肉丝。 调料:生抽2:老抽1:蚝油1 。3、同时烧开水倒入:碗里加生抽一小勺,胡椒粉,葱花。4、烧开水把面条煮熟、青菜煮熟捞出。完成✅ 2020-08-29