凉拌茄子这样做，堪称米饭杀手

先烧水，茄子对半切开，水热的过程，先做料汁，葱花，蒜米，熟芝麻，辣椒粉，油泼，放几颗花椒爆香，趁油热倒入醋，酱油，蚝油，盐，糖，放一把香菜，茄子对半切开蒸十分钟熟了就行。然后拌好开吃。

2020-08-28