2020年08月28日

我失败了🙂
我总结了几点
1   。浸泡一晚上，第二天蒸米饭，应该是不要再加水了吧。隔水直接蒸！我加水蒸，稀巴烂啊。或者干脆不要泡直接蒸也行。
2  。没水饺皮自己做的皮，手残没做好，有条件新手还是用饺子皮比较好！
3  。馅料里面加糖确实加分不少
4  。馅料里的猪肉不知道咋处理，多的如果，出来个别口感咬出来还是有些潦草。也许没炒开。蘑菇还是用干的才有味道。
我是新手，以上个人见解，求指教🙃

2020-08-28