山东老五仁月饼

75克的，我家新烤箱温度高点，195℃五分钟转170℃二十分钟。与加转化糖浆的月饼口感截然不同，饼皮像饼干的感觉。做面皮的时候最好醒一下，糖要融化。

2020-08-28