恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

蛋奶液小火加热，时不时用手指试温度，很快就热好了。戴手套揉面团，揉到面团有弹性稍光滑就刚刚好，再揉可能就粘了。
烤箱170度烤30分钟正好，虽然烤出来表皮挺硬的。遗憾的是仍旧发得不够，底部有凹陷，麻薯内部的蜂窝状还不够，图二是用手扯开了一下的。

2020-08-27