2020年08月27日

食材：白燕盏10g
蝶窦花3-5朵
大朵干花玫瑰2朵
小金桔若干
百合若干
金银花少量
九质梅2-3颗
桃胶若干（注意泡发后会很多）——提前一天泡发
雪燕碎若干
黄冰糖若干
若果颜色想要偏紫加青柠汁2-3滴

这个方子是纯奶锅炖煮非盅！
水稍微多些 以免后面煮干了再去加影响黏稠度！半锅水快开时 桃胶入锅15分钟后调制1200w这里我用的电磁灶  再加入黄冰糖 先少放点 不好掌握甜度就多次少放去加！火候调制900w然后百合、小金桔片、熬制水位下线到三分之一时再去叠加冰糖 加入九质妹子、依次 白燕盏、雪燕碎、7-8分钟后玫瑰入锅、蝶窦花、关火后 看颜色 喜欢偏蓝就不用加柠檬汁了！喜欢偏紫 加1-2滴

2020-08-27