雨林512 做过 堪比稻香村的自制红枣糕 使用了方子中一半的量,没有加干果,多加了一半的红枣,做了6个中号玛芬杯,平均到每个杯中略多,导致冒蘑菇顶了枣香浓郁,甜中带一丝恰到好处让人总想再吃一口的咸味,获得全家好评自己的经验:红糖相较白糖更易结块,备料时先把硬块挑出,到后面更易融化均匀 #下午茶# 2020-08-26