侨味盖籺

好多好多年没吃了，这是记忆中的味道，方子的米水比例正好，感谢谱主的分享！
记得很小的时候，米浆都是用村里的石磨磨，后来是送去村外做豆腐的人家家里付费请人用机器帮磨的，那时候一般是逢年过节才会做来吃，这味道是记忆中抹不去的。如今家庭制作太方便了，想磨米浆有机器，还有现成的水磨米粉售卖，自己动手，丰衣足食，想吃就能做。
#晚餐•2020年8月25日# #🐝🐝🐝糕点#

2020-08-26