2020年08月25日

莼菜倒出来，(一大半就一碗啊)，清水漂洗，再把一个个滑溜溜的叶子捞出来到碗里。微2min(水沸了煮个1min)，没有生叶子味就行。

重点是提鲜:蚝油 虾皮 鱼丸等
然后咕噜咕噜鲜美的一口气吃光光
(完全来不及嚼自己滑下去了哇，没有蔬菜的感觉)

2020-08-25