2020年08月24日

昨天到今天做了六个戚风了，这个是最成功的一次。换了方子。回归了最古老的温度，然后就成功了。其实还是有点失败的，因为粉多了5.5g，我想说我真的要一步步按着方子来了，不能找高手的方子用了，害，烤箱温度没磨合好之前，我就老老实实的用好点的方子来做吧。

2020-08-24