我实在太CJ了 做过 红烧茄子这样做,每次都能吃两碗大米饭! #晚餐•2020年8月24日# 感谢up的菜谱,第一次做红烧茄子挺成功的!总结一下,玉米淀粉还是要多放,一点点加,都裹住茄子块为止。炸茄子的时候先小火再大火。最后添水时可以稍微多加点,很快就会炒干,不然就会像我这次一样炒出来稍微有点干。 2020-08-24