松下 | “烤”就生活，一“蒸”高下

今天继续开发新功能，家里酸奶没存货了，自己动手来做点儿吧，健康营养又美味。有松下JK180蒸烤箱，消毒&发酵酸奶一气呵成，真的是不要太简单呀。
所用材料：
牛奶1000ml
淡奶油100ml
细砂糖100ml
川秀菌种一袋（1g）
先选择蒸烤箱的电脑烹调19餐具消毒功能，把玻璃瓶彻底消毒干净，然后取200ml牛奶倒入小容器内，加入细砂糖，微波炉加热一分钟，拿出搅拌一下，使细砂糖能全部融化开，放凉后倒入大一点的容器内，再倒入剩余一半的牛奶，加入菌种，迅速搅拌一下，然后再把剩余的牛奶和淡奶油全部倒入，再充分搅拌好，平均倒入消毒好的玻璃瓶内，此份量正好可以倒12瓶，放入烤盘，送入蒸烤箱，电脑烹调选择12自制酸奶功能，此程序一共需要5个小时，时间到了，酸奶拿到冰箱冷藏室冷藏，然后就可以随意享用了，可以直接吃，也可以做成水果酸奶沙拉，我还做了优格水果捞，都是特别受小朋友欢迎的哦。

2020-08-24